La réduction des déchets au coeur de leurs préoccupations
Qu'il s'agisse d'Anthony Montaigne, responsable technique à Auchan Dury chargé entre autres des déchets, ou de Nadège GAUTER animatrice au CPIE (Centre Permanent d'Initiatives pour l'Environnement), la réduction des déchets fait partie de leurs préoccupations quotidiennes.
Vendredi dans la galerie marchande de centre commercial, ils présentaient une exposition pour sensibiliser le grand public dans le cadre de la Semaine Européenne de Réduction des Déchets. Si le tri et la valorisation des déchets ont un impact positif pour l'environnement, chacun y trouve aussi une raison économique. "En 2009, sur notre site commercial, 50% des déchets étaient valorisés, note Anthony Montaigne, aujourd'hui en 2011 nous atteignons le taux de 95%. Une progression due à la prise en compte du problème, par le tri des déchets, la sensibilisation du personnel, sa formation, l'utilisation de supports internes. Il faut savoir qu'un tri incorrect coûte très cher. Aujourd'hui une grande partie des déchets est méthanisée et les cartons qui représentent une grande partie des déchets sont valorisés. "En 2010, nous avons produit 2 319 tonnes de déchets dont 1 074 tonnes de cartons valorisés. Fin septembre 2011 nous sommes à 1 433 tonnes dont 700 tonnes de cartons valorisés et 33 tonnes de déchets ont été méthanisées."
De son côté Nadège Gauter a voulu sensibiliser le public sur le suremballage en constituant deux chariots avec les mêmes produits, les mêmes quantités mais sous des emballages différents. "Le chariot de produits suremballés contient 1 434 grammes d'emballage et coûte 43,59€, le caddy en emballage économique produit 896 grammes de déchets et coûte 32,10€. Autrement dit, le client achète de l'emballage et le paie cher." Une raison supplémentaire, lors des achats, de penser à la planète.
De notre correspondant
Jean VIMEUX